양배추즙1 양배추의 효능과 부작용, 알고 더 맛있게 먹자 양배추는 우리가 이미 알고 많이 먹고 있는 식재료입니다. 그런 양배추에게 우리가 알지 못한 영양소와 효능이 숨겨져 있습니다. 그 안에는 과연 어떤 효능이 숨겨져 있을지 알아보겠습니다. 양배추의 제철 및 고르는법 양배추는 보통 여름에 씨를 뿌리고 겨울과 봄에 수확하는 작물입니다. 제철에 먹는 양배추는 생으로 먹어도 아삭거리는 식감과 달달한 맛, 더 많은 영양소를 포함하고 있습니다. 양배추 고르는 법으로는 들어 봤을 때 무게감이 있어야 하며 푸른색이 진하고 깨끗하고 상처가 없는 것을 고르는 것이 좋습니다. 양배추의 효능 1) 체중관리 식이섬유가 많이 포함되어 있어 섭취하였을 때 포만감을 주어 식사량 조절에 도움을 줍니다. 또한 100g당 24kcal라는 저칼로리 식품으로서 칼로리 섭취량에 도움을 줄 뿐만 아.. 2024. 2. 14. 이전 1 다음